Collezione:
Cucina
Dedicata a chi, anche in cucina, non vuole rinunciare all’eleganza del legno. In questa serie, la raffinatezza del noce si incontra con linee moderne in un manico sinuoso ed ergonomico, con lame dai profili dinamici, studiati per rendere ogni gesto naturale.
La ghiera realizzata in acciaio inox 304 collega in armonia lama e manico, conferendo stabilità e un perfetto equilibrio durante l’utilizzo.
Il risultato è un incontro inaspettato tra eleganza classica e innovazione contemporanea, per una performance eccezionale in cucina.
Tipo:Ceppo Portacoltelli
Set Cucina n°89
Tipo:Ceppo Portacoltelli
Set Cucina n°91
Tipo:Ceppi Portacoltelli
Ceppo 89 di Artelegno
Tipo:Ceppo Portacoltelli
Ceppo 91 di Artelegno
Conosci il coltello
Ogni coltello è unico grazie all'attenzione ai dettagli e alla cura con cui ogni componente viene selezionato e progettato. Venite a scoprirli tutti.
Realizzata in acciaio inossidabile 304, collega naturalmente la lama al manico.
Affilata a mano, è realizzata in acciaio svedese Alleima® 14C28N e sottoposta a trattamento termico criogenico.
Realizzato in acciaio inossidabile, unisce la lama a codolo insertato al manico per una grande stabilità.
Realizzato in legno di noce con naturali venature che conferiscono a ogni pezzo un carattere unico.
I tuoi coltelli non tagliano più?
Tutto ciò che devi fare è inviarci i tuoi coltelli, noi li affileremo e li rispediremo da te.
Prodotti visti di recente
Bits & Pieces
La nostra prima ORNARIS
Un’occasione speciale per condividere la nostra passione per i coltelli Swiss-made Dal 16 al 18 agosto 2026 abbiamo avuto il piacere di partecipare per la prima volta alla fiera ORNARIS. Come sapete, siamo una piccola azienda a conduzione familiare e ciascuno dei nostri prodotti è il risultato di una grande dedizione, che richiede tempo, cura e attenzione ai dettagli. Poter presentare di persona i risultati del nostro lavoro è stata quindi per noi un’occasione davvero speciale. La fiera ci ha permesso di ritrovare molti clienti e partner che ci hanno sostenuto nel nostro percorso e di conoscere nuove persone interessate alla nostra attività. Abbiamo trascorso tre giorni ricchi di incontri, conversazioni e occasioni di scambio. Questo ci ha dato la possibilità di raccontare la nostra storia e, soprattutto, di ascoltare le persone che ogni giorno scelgono e utilizzano i nostri coltelli. Durante ORNARIS abbiamo anche presentato i nostri due nuovi coltelli da cucina, Fillet e Slicer, e abbiamo offerto un’anteprima del prototipo del nostro nuovo prodotto, il cui lancio è previsto per l’inverno 2026. È stato meraviglioso condividere di persona per la prima volta questi nuovi progetti e raccogliere le prime impressioni dei visitatori. Grazie a tutti coloro che sono venuti a trovarci a Berna e a tutti i nostri sostenitori.
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Quando è ora di affilare i tuoi coltelli?
I coltelli sono strumenti essenziali in ogni cucina, ma con il tempo anche le lame più affilate perdono il filo. Sapere quando affilare i coltelli può fare una grande differenza nella vostra cucina.
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Alleima: Forgiata dal passato. Progettata per il futuro
"Oggi siamo Alleima. Ma la nostra lunga e ricca storia Sandvik sarà sempre forte nei nostri cuori" Alleima è una compagnia globale leader nella produzione di materiali avanzati, con oltre 150 anni di esperienza nel settore. Specializzata in leghe speciali, acciai inossidabili e soluzioni ad alte prestazioni.
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