Couteau à champignons
Couteau à champignons
Le couteau à emporter avec vous lors de la cueillette et du nettoyage des champignons.
La lame de 8 cm, courbée et lisse, permet de couper facilement et précisément les formes les plus complexes sans endommager les fibres des champignons. Le dos dentelé, doté d'une brosse en crin de cheval, permet de gratter et de débarrasser les champignons des résidus terreux.
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Livraison estimée : May 20 - May 24
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Détails du produit
Rencontrez le couteau
Il existe d'innombrables modèles de couteaux sur le marché et chacun est unique dans ses détails et sa construction.
Pour faciliter votre choix, il est important de connaître et de comparer toutes ces variables. Découvrez les caractéristiques de votre nouveau partenaire et faites le bon choix !
Affûté à la main, il est fabriqué en acier AISI 420 MoV et fini avec un processus de sablage de surface.
Sur la crête pour gratter les champignons récoltés.
Conçu avec une seule plaque de noyer collée avec une couche de métal, laissant la lame visible lorsque le couteau est fermé.
Pour sécuriser le couteau avec une chaîne ou un cordon.
Fabriqué en crin de cheval, il permet de nettoyer facilement le champignon.
Acier et traitement
La lame est en acier AISI 420 MoV, d'une dureté de 55 (±1) HRC. Sa finition est réalisée par grenaillage.
Poignée
Le manche est fait d'une seule pièce de noyer, assemblée avec une couche de métal, laissant la lame visible lorsque le couteau est fermé. La partie métallique intérieure contient également une règle pratique pour mesurer la longueur approximative des champignons.
Nettoyage
Il est recommandé de nettoyer soigneusement le couteau après chaque utilisation. Retirez soigneusement toute saleté et tout résidu de champignons pour éviter la rouille de la lame.
